• Gourmandises ?

    Par macedoine dans Mes photos le 10 Juin 2013 à 21:52

     

    La Gourmandise : un Art

    A partir du 19ème siècle, la gourmandise est désormais une aptitude à apprécier la nourriture et à prendre du plaisir à manger et boire. Elle s'attache plus à la qualité et se détache de la quantité. On est ainsi dans le raffinement, dans la raison et la délicatesse et non plus dans l'excès.

    Des citations d'écrivains et poètes

    • «La gourmandise commence quand on n'a plus faim», de Alphonse Daudet
    • «La gourmandise, le péché des moines vertueux», de Honoré de Balzac
    • «Il faut manger pour vivre, mais non vivre pour manger», Cicéron

     

    SOURCE: http://7-peches-capitaux.fr/la-gourmandise.htm

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